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■■COCOYA的承诺■■这是一家对大米讲究的居酒屋，让您体验到米饭的美味和奢华。
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本店是以享受米饭的美味为主题的居酒屋。
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所用大米均由店主本人——米食口味鉴定师——精挑细选，选自城内五星级米师傅店。当然，您可以将其作为炒饭来享用，但您也可以将其与新鲜煮熟的米饭或用特殊陶罐煮熟的炒饭一起享用，或者与我们原创的麻婆豆腐一起享用。此外，他们对米饭也很讲究，提供使用以大米饲养的淡路岛惠比寿糯米猪的菜肴！
Uzuki的菜单
[米！]
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由米饭品尝专家烹制的新鲜米饭！ 1 杯
¥780(含税)
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由米饭品尝专家烹制的新鲜米饭！ 2杯
1480日元(含税)
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由米饭品尝专家烹制的新鲜米饭！ 3杯
2180日元(含税)
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炭烤鸡肉舞茸饭
2180日元(含税)
这道美味的米饭是用炭烤鸡肉、舞茸、上等米饭和特制的肉汤烹制而成的！煮两杯米饭。
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时令米饭
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这是用美味的食材和随着季节变化的米饭烹制的，能感受到四季的米饭！
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炒饭品种
580日元(含税)
这炒饭也是采用五星级饭师傅调配的米，用瓦罐煮熟，并混合多种食材制成的！
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1个午餐肉饭团
280日元(含税)
【特产】这些是以“米”为中心的特产！请享受“白米”以外的“米”的魅力。
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麻婆咖喱豆腐（麻婆咖喱豆腐）
¥1080(含税)
这也是用惠比寿麻薯猪肉制成的麻婆豆腐和用大量咖喱香料调味的米饭制成的杰作！
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惠比寿麻薯炸猪排
¥780(含税)
搭配自制伍斯特酱汁享用！
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腐竹烧麦
580日元(含税)
用以大米和香蕉为食的惠比寿麻糬猪肉制成的多汁、肉质的烧卖！用腐竹包裹。
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红烧惠比寿年糕猪肉
1280日元(含税)
这也是一道用惠比寿麻糬猪肉制作的软嫩红烧肉料理！配上软嫩的温泉蛋。这是最好的！
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苏吉孔
¥680(含税)
含有风之森清酒酒糟
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素吉孔猪肉丸
¥780(含税)
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琉球酱油曲
¥780(含税)
这是大分当地的一道菜，用生鱼片拌入紫苏叶、芝麻、生姜和九州酱油。它与清酒和米饭完美搭配。
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炸咸饭
¥780(含税)
这道炸鸡用盐曲和特制姜汁腌制，然后用米油炸至酥脆！鲜嫩多汁的炸鸡与啤酒、苏打水和柠檬酸酒搭配极佳！
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明太子芝士麻糬紫苏春卷
580日元(含税)
不用多说，这是将明太子、奶酪、麻糬、紫苏叶包裹在米粉皮中，然后用米油炸至酥脆的绝妙菜肴！
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凯撒沙拉配米饭
880日元(含税)
[速度] 目前
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盐煮黑豆
480日元(含税)
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上瘾的黄瓜
480日元(含税)
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Iburigakko 土豆沙拉
580日元(含税)
混合了熏萝卜的土豆沙拉非常适合与酒搭配！
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水菜豆芽拌菜
580日元(含税)
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什锦泡菜
¥680(含税)
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烤鳕鱼子
580日元(含税)
【人气】
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刚炸好的豆腐
480日元(含税)
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姜汁鸡南蛮
880日元(含税)
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可可亚风味口水鸡
¥680(含税)
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柚子牛腩排佐酱油
580日元(含税)
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热气腾腾！甜辣炸芋头
480日元(含税)
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炸薯条
480日元(含税)
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炸牛软骨配水果
580日元(含税)
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热垃圾邮件鸡蛋
¥680(含税)
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虾杏鲍菇酒糟辣酱
¥780(含税)
【清酒的缘故】
[甜]
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手工加泰罗尼亚酒糟生巧克力
580日元(含税)
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今日冰糕
380日元(含税)
